КОМУ ПОДОЙДЁТ
Подойдёт ли вам это заведение?
Для любителей вина, желающих особый вечер в историческом месте вместо шумного клуба, с вином, тапас и разговором в Таксиме.


Бары и пабы
Бар расположен внутри отеля; обычно можно прийти по записи или без неё. На особый вечер лучше забронировать заранее; информацию и запись получают по телефону.
ОБЗОР РЕДАКЦИИ
Karas — современный винный бар в здании возрастом около 200 лет в центре Таксима, где встречаются вино, еда и общение. Он соединяет историческую ткань Бейоглу с нынешней винной культурой и быстро привлёк внимание любителей вина.
Лёгкая изящная фоновая музыка не мешает дегустации и разговору; вечером спокойное звучание подходит историческому пространству. Это не клуб с диджеем: музыка тихо сопровождает вино и тапас.
Уютный атмосферный зал в здании 1830-х годов, где остатки старой цистерны превратили в винный погреб. Современный дизайн соседствует с исторической основой.
Необычный винный бар вокруг столетней цистерны, переделанной под погреб, с тщательно выбранными винами местных производителей Анатолии. К вину подают авторские тапас и мезе шефа.
Взрослые, интересующиеся вином и особым вечером в историческом месте, гости отеля, местные и иностранные посетители за спокойным изысканным напитком возле Таксима.
Для тихого исторического бара подойдёт удобный аккуратный smart casual: рубашка, трикотаж, платье или чистая повседневная обувь.
О Karas Wine Bar & Bites есть всего одно письменное впечатление, поэтому делать общий вывод рано. В нём особенно хвалят расположение внутри Canopy by Hilton, сад с выходом на приятную улицу и ощущение тихого оазиса среди оживлённого Таксима. Команду описывают как приветливую и готовую помочь. Других рассказов для сравнения вина, кухни, соотношения цены и качества или обслуживания в загруженные часы пока нет. Место выглядит привлекательным для спокойной паузы в саду, но оценка основана на очень ограниченном опыте.
КОМУ ПОДОЙДЁТ
Для любителей вина, желающих особый вечер в историческом месте вместо шумного клуба, с вином, тапас и разговором в Таксиме.
СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ
Здание возрастом около 200 лет и столетняя цистерна, превращённая в погреб; подборка местных анатолийских вин; авторские тапас и мезе шефа для сочетания.
СОВЕТ
Переделанная столетняя цистерна — самая особая черта Karas, придающая бару редкую для Стамбула историческую фактуру. Современная подача анатолийских винных традиций отличает его от обычного винного бара.
КАК ДОБРАТЬСЯ
Улица Эски Чешме, 2, на бульваре Тарлабашы. От Таксима или станции M2 Şişhane можно пройти пешком в сторону Тарлабашы.