1401 Food & Drink Çubuklu

Günlük akışta rahat bir kafe–bar seçkisi kullanılıyor; zaman zaman canlı müzik veya tematik etkinlikler programa eklenebiliyor. Bu etkinlikler sabit olmadığı için tarih ve içerik resmî hesaptan doğrulanmalı.

Çubuklu’nun mahalle ve sahil ritmine yakın, gündüz aydınlık ve rahat; akşam daha sosyal bir atmosfere bürünüyor. Günün saatine göre sakin kafe hissinden hareketli bar ortamına doğal bir geçiş olur.

Kahve, kahvaltı ve yemek servisinin yanına akşam içki seçeneğini ekleyen; gün boyunca farklı müşteri akışlarını karşılayan all-day bir konsept izliyor. Geniş saat aralığı, farklı kullanım biçimlerini aynı işletmede toplar.

Yemek ve içkiyi canlı müzik ya da topluluk etkinliğiyle birleştiren semt buluşmaları arayan gruplar öne çıkar.

Çubuklu’daki gün boyu sosyal mekâna rahat gündelik giyim uygundur; etkinlik akşamında programa göre küçük bir smart-casual dokunuş yeterlidir.

1401 Food & Drink Çubuklu, açık alandaki Boğaz manzarası, zengin kahve çeşitleri ve kahvaltıdan tatlıya uzanan menüsüyle özellikle gün batımında ilgi çekiyor. Yemeği, nargilesi ve ilgili servis ekibini öven çok sayıda ziyaretçi var. Buna karşılık son dönemde porsiyonların küçülmesi, fiyatların yükselmesi, kahvenin zayıf ve tuvaletlerin kirli olması eleştiriliyor. Sakin saatlerde dahi uzun bekleme, soğuk veya yanlış yemek, ilgisiz çalışanlar ve aracı kendin park etsen de vale ücreti alınması yaşanmış. Manzara güçlü, hizmet tutarlılığı değişken.