KİMLER İÇİN UYGUN
Bu mekân sana uygun mu?
Geniş bira alternatifi, doyurucu bar yemeği, rahat kıyafet ve üniversite çevresinin hareketli fakat gösterişsiz havasını isteyenler için uygundur.
Rumelihisarı · Sarıyer
Bira Fabrikasi Hisarüstü
Barlar ve Publar
Çalışma saatleriHer gün: 10:30–02:00
Fiyat seviyesi$
Giriş ve rezervasyon
Ayrıntıları göster
Giriş ücretsizdir. Hafta sonu akşamı, maç yayını veya kalabalık masa için +90 212 257 77 27 üzerinden rezervasyon yapılabilir.
Google puanı
Konum ve iletişim
KonumRumelihisarı Mahallesi, Hisarüstü Nispetiye Caddesi No:81/A, 34470 Sarıyer/İstanbul+90 212 257 77 27
Resmî bağlantılar
Web sitesiInstagramMekânların Instagram adresleri zamanla değişebilir.
EDİTÖR DEĞERLENDİRMESİ
Gitmeden önce mekânı tanı
Bira Fabrikası Hisarüstü, geniş yerli-ithal bira seçkisini doyurucu pub tabakları ve nostaljik dekorla buluşturan semt klasiğidir. Boğaziçi Üniversitesi’ne yakınlığı mekâna genç bir ritim verirken teras, kapsamlı menü ve ulaşılabilir pub tavrı onu yalnızca gece değil, gün içinde de kullanılabilen bir buluşma noktasına dönüştürür.
Müzik ve program
Klasik rock, alternatif, indie ve tanıdık pop-rock parçaları pub temposunda çalar. Müzik canlı tutulsa da ana odak bira ve masa sohbetidir. Düzenli konser sahnesi yerine gün boyu pub müzik seçkisi’i kullanılır. Maç veya özel grup buluşmalarında ekran ve ses düzeni değişebileceği için etkinlik günü telefonla bilgi alabilir.
Atmosfer
Eskitilmiş mobilyalar, bira temalı objeler, koyu ahşap yüzeyler ve nostaljik parçalar old-school bir görünüm yaratır. Teras daha ferah ve konuşmaya açıkken iç salon akşam kalabalığında yoğun, sıcak ve uğultuludur.
Konsept
Farklı bira stillerini burger, atıştırmalık ve paylaşım tabaklarıyla sunan; eski eşya ve endüstriyel ayrıntılarla şekillenmiş bir mahalle pub’ıdır.
Müşteri profili
Boğaziçi Üniversitesi çevresinden gelen gruplar, farklı bira stillerini denemek isteyenler, terasta oturmayı sevenler ve rahat bir semt pub’ı arayanlar öne çıkar.
Kıyafet
Tamamen rahat ve gündelik kombinler uygundur. Sweatshirt, jean, tişört ve spor ayakkabı Hisarüstü’nün öğrenci ağırlıklı pub düzenine doğal biçimde uyar.
GÜÇLÜ YANLAR
Öne çıkanlar
Zengin bira çeşitliliği, teras oturumu, geç saate uzanan servis, öğrenci dostu karakter, pub yemeği seçenekleri, NFC ödeme ve M6 metrosuna yakın konum öne çıkar.
NOT
Ziyaret öncesi
Hisarüstü şubesi No:81/A’dadır. Moda’daki Bira Fabrikası ile karıştırmadan harita uygulamasında şube adını seç. Hafta sonu öğrenci yoğunluğu teras masalarını hızla doldurur, daha sakin oturum için gün batımından önce gitmek avantaj sağlar.
ULAŞIM
Mekâna ulaşım
Hisarüstü Nispetiye Caddesi No:81/A, Boğaziçi Üniversitesi kampüsünün üst tarafındadır. M6 Boğaziçi Üniversitesi/Hisarüstü istasyonundan yaklaşık beş dakikada yürünebilir. Cadde üzerinde park sınırlı olduğundan metro daha rahattır.
Bilgiler en son 23 Ağustos 2026 tarihinde kontrol edildi.