Rose Marine Cihangir

Restoran bölümünde müzik yemeğe eşlik ediyor; üst kattaki Rose Marine Stage ise stand-up, tiyatro, canlı müzik, quiz night ve özel performanslara ayrılıyor. Program haftadan haftaya değişiyor ve Stage her akşam etkinlik düzenlemiyor.

Kehribar tonlu bar ışıkları, tuğla yüzeyler, bitkiler ve nostaljik objeler sıcak bir Cihangir evi hissi veriyor. Kırmızı perdeli Stage bölümü daha karanlık ve performansa odaklı; restoranla sahnenin temposu belirgin biçimde farklı.

Alt katta dünya mutfağı, pizza ve imza kokteyller sunan restoran-bar; üst katta ayrı tiyatro perdesi ve etkinlik düzeni bulunan Rose Marine Stage yer alıyor. Gündüz buluşması, akşam yemeği ve biletli gösteri birbirinden bağımsız planlanabiliyor.

Gündüz kahvaltı ve uzun sohbet için gelen Cihangir müdavimleri, akşam yemeği ve kokteyl arayan çiftler, küçük arkadaş grupları ile stand-up ve tiyatro izleyicileri bir arada görülüyor.

Kahvaltı ve gündüz ziyaretinde rahat şehir giyimi, akşam yemeği veya Stage programında ise özenli smart casual tercih mekânın çizgisine uyuyor.

Rose Marine Cihangir, dünya ve Türk mutfağını rafine yorumlarla birleştiren yemekleri, başarılı tatlıları ve sıcak şarabıyla beğeni topluyor. Cihangir ruhunu yansıtan ambiyans, ilgili ekip, özenli sunumlar ve kokteyl atölyeleri müdavimlik hissini güçlendiriyor. Risotto üzerinde bonfile, dana tiftik, bira tabağı ve carpaccio pizza öne çıkan seçenekler arasında. Buna karşılık ayrıca eklenen servis ücreti bazı ziyaretçileri rahatsız etmiş; dış masalarda ısıtıcı olmaması ve atölye bölümünün fazla loş kalması da eleştiriliyor. Mekân kalabalık olabildiğinden rezervasyon faydalı. Genel izlenim yemek, içecek ve hizmet açısından belirgin biçimde olumlu.