Dama

После наступления темноты музыка из фона выходит вперёд в формате Hi-Fi by night. Виниловые пластинки и диджейские сеты оживляют вечер; возможны небольшие музыкальные праздники и дни рождения.

Днём приглушённый тёплый свет и пластинки создают атмосферу камерного районного кафе, отличную от более эффектных ресторанов Нишанташи. Вечером музыка добавляет энергии, но удобство и разговор остаются важнее шумной вечеринки.

Утром — кафе со specialty-кофе и завтраками, днём — место для работы и встреч, вечером — коктейли и музыка. В меню по мотивам разных кухонь есть несладкий пончик с яйцом пашот, Dama Mantı, Philly Steak и баскский сибас.

Молодые горожане, живущие и работающие поблизости: утром фрилансеры с ноутбуками, днём друзья на встрече, вечером гости за коктейлями. Им важнее впечатление, чем показная роскошь.

В Нишанташи принято выглядеть аккуратно, но днём в Dama достаточно удобной повседневной одежды. Вечером, когда заведение становится коктейльным баром, более продуманный наряд лучше соответствует его атмосфере.

DAMA ценят за необычное сочетание дневного кафе и вечернего бара с качественным звуком, продуманный интерьер и напитки. Стейк по-филадельфийски, мини-бургер с тремя сырами, картофель, кофе и завтраки получили хорошие оценки; обслуживание часто называют быстрым и приветливым. При этом даже рано утром многих блюд для завтрака может не оказаться. Маленькие порции и общий туалет тоже устраивают не всех. Есть серьёзные жалобы на отказ в посадке компаниям женщин в платках и иностранцам при свободных столах. Бронь и условия размещения лучше подтвердить заранее.