Pano Şarap Evi

Tarihî salonun karakterine eşlik eden keman tınıları ve sakin arka plan müziği. Ses düzeyi şarap tadımı ve masa sohbetini öne çıkarır. Keman resitali ve düşük sesli dinletiler atmosferin parçasıdır. Düzenli konser veya dans programından çok masa deneyimi ön plandadır.

Yüksek tavanlı, loş, nostaljik ve karakterlidir. Dışarıdaki Beyoğlu hareketinden ayrılan iç mekân, uzun sohbetler ve şarabı acele etmeden deneyimlemek için sakin bir çerçeve sunar.

Pano Şarap Evi, 1898 tarihli Pera şarap evi mirasını geniş şarap kavı, klasik yemek eşleşmeleri ve korunmuş tarihî salonla bir araya getiren wine bar-restoran olarak kurgulanmıştır.

Şarap severler, tarihî İstanbul mekânlarını takip edenler, çiftler, küçük arkadaş grupları ve Beyoğlu'nda gürültüsüz bir akşam arayan ziyaretçiler.

Rahat-şık giyim uygundur. Günlük parçalarla gidilebilir. Akşam yemeği veya özel bir buluşma için smart casual seçimler mekânın klasik havasıyla uyum sağlar.

Pano Şarap Evi, tarihi ve romantik atmosferi, sakin müşteri profili ve geniş şarap seçkisiyle Beyoğlu’nda şarap içmek için beğeniliyor. Ev şarapları ve çalışanların önerileri çoğunlukla başarılı; giriş katı mahzene göre daha ferah bulunuyor. Yemek deneyimi ise belirgin biçimde değişken. Bazı makarna, somon, köfte ve karides tabakları övülürken peynir ile şarküteri tabakları küçük, özensiz ve fiyatına göre yetersiz bulunmuş. Fiyatlar genel olarak yüksek, servis de kimi ziyaretlerde yavaş veya kaba. Mahzen katında yemek ve gider kokusu rahatsızlık yaratabiliyor. Şarap ve atmosfer odaklı ziyaret, tam akşam yemeğine göre daha istikrarlı bir seçenek.