Dama

Hintergrundmusik wird nach Einbruch der Dunkelheit im Format Hi-Fi by night wichtiger. Schallplatten und DJ-Sets beleben die Abende; auch kleine Feiern und Geburtstage mit Musik sind möglich.

Tagsüber schaffen gedämpftes warmes Licht und Platten ein vertrautes Nachbarschaftscafé, anders als manch auffälliges Restaurant in Nişantaşı. Abends steigt die Energie mit der Musik, doch bequemes Sitzen und Reden bleiben wichtiger als lautes Feiern.

Morgens Café für besondere Kaffees und Frühstück, nachmittags Arbeits- und Treffpunkt, abends Bar für Cocktails und Musik. Die international geprägte Karte umfasst herzhaften Donut mit pochiertem Ei, Dama Mantı, Philly Steak und baskischen Wolfsbarsch.

Junge Erwachsene aus dem Viertel und dem Arbeitsumfeld: Freiberufler mit Laptop am Morgen, Freunde am Nachmittag und Cocktailgäste am Abend. Das Erlebnis ist wichtiger als Selbstdarstellung.

Zur gepflegten sozialen Atmosphäre Nişantaşıs passt tagsüber bequeme Alltagskleidung. Für den Abend, wenn Dama stärker als Cocktailbar genutzt wird, entspricht ein etwas sorgfältiger gewähltes und gepflegtes Outfit dem Charakter des Lokals besser.

DAMA gefällt mit eigenständigem Konzept als Café am Tag und Hi-Fi-Bar nachts, detailreicher Einrichtung und hochwertigen Getränken. Philly-Steak, Mini-Burger mit drei Käsesorten, Pommes, Kaffee und Frühstück werden positiv bewertet; der Service ist meist herzlich und schnell. Dass selbst früh am Morgen viele Frühstücksprodukte fehlen, kleine Portionen und gemeinsame Toiletten stören manche. Ernste Beschwerden berichten, Gruppen mit Kopftuch oder internationale Gäste seien trotz freier Tische abgewiesen worden. Das Konzept überzeugt; Reservierung und Tischzusage sollten vorher bestätigt werden.